Food4CE je evropski projekt, sofinanciran v okviru programa INTERREG Srednja Evropa, namenjen podpori alternativnim prehranskim mrežam (APM) pri njihovih prizadevanjih za vzpostavitev trajnostnih in odpornih sistemov oskrbe s hrano. APM igrajo ključno vlogo pri spodbujanju kratkih prehranskih verig in zmanjševanju ogljičnega odtisa distribucije hrane. Kljub svojemu pomenu se APM soočajo z izzivi, kot so omejeno znanje na področju logističnega sodelovanja, digitalizacije in učinkovitih dostavnih sistemov.
Inovacije za bolj zeleno prihodnost
Food4CE se bo s temi izzivi spoprijel prek regionalnih in transnacionalnih inovacijskih središč, ki bodo združevala različne skupine strokovnjakov, vključno z raziskovalci, poslovnim sektorjem, pridelovalci hrane, logističnimi in transportnimi operaterji ter oblikovalci politik. Skupaj se bodo osredotočili na izboljšanje logistične učinkovitosti v alternativnih prehranskih mrežah z oblikovanjem inovativnih orodij in rešitev.
Podpora politiki
Food4CE projekt bo razvil tudi regionalne akcijske načrte za vsako sodelujočo regijo in smernice za politike v Srednji Evropi za podporo alternativnim prehranskim mrežam.
Obiščite našo spletno stran za več informacij.