A Food4CE egy európai projekt, amelyet az INTERREG Közép-Európai Program finanszíroz, és célja az alternatív élelmiszerhálózatok (AFN-ek) támogatása a fenntartható és ellenálló élelmiszerellátási rendszerek kialakítására irányuló törekvésükben. Az AFN-ek kulcsszerepet játszanak a rövid ellátási láncok népszerűsítésében és az élelmiszer-elosztás karbonlábnyomának csökkentésében. Fontos szerepük ellenére az AFN-ek olyan kihívásokkal szembesülnek, mint a logisztikai együttműködés, a digitalizáció és a hatékony szállítási rendszerek terén tapasztalható tudáshiány.
Innováció a zöldebb jövőért
A Food4CE ezeket a kihívásokat a regionális és transznacionális Innovációs Központokon keresztül fogja kezelni, amelyek egyesítik a különböző szakértői csoportokat, beleértve kutatókat, üzleti vezetőket, élelmiszertermelőket, logisztikai és szállítmányozási szolgáltatókat, valamint politikai döntéshozókat. Közösen törekvésük, hogy növeljék az AFN-ek logisztikai hatékonyságát innovatív eszközök és megoldások létrehozásával.
Politikai támogatás
A Food4CE nemcsak innovatív eszközöket, mint például a Kapcsolatépítő és Tudásmegosztó Platformot, hanem a résztvevő régiók számára közösen kidolgozott regionális cselekvési terveket is biztosít, valamint transznacionális (Közép-Európa) politikai irányelveket az AFN-ek támogatására.
További információért látogasson el a projekt weboldalára.