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Food4CE è un progetto europeo finanziato dal programma INTERREG Central Europe, volto a sostenere le reti alimentari alternative (AFN) nei loro sforzi per creare sistemi di approvvigionamento alimentare sostenibili e resilienti. Le AFN svolgono un ruolo fondamentale nella promozione delle filiere alimentari corte e nella riduzione dell'impronta di carbonio della distribuzione alimentare. Nonostante la loro importanza, le AFN devono affrontare sfide quali la conoscenza limitata della collaborazione logistica, la digitalizzazione e l'efficienza dei sistemi di consegna.
Innovare per un futuro più verde
Food4CE affronterà queste sfide attraverso hub di innovazione regionali e transnazionali, riunendo un gruppo eterogeneo di esperti, tra cui ricercatori, imprenditori, produttori alimentari, operatori logistici e dei trasporti e responsabili politici. Insieme, si concentreranno sul miglioramento dell'efficienza logistica delle AFN attraverso la creazione di strumenti e soluzioni innovative.
Sostegno politico
Oltre a strumenti innovativi, come la piattaforma di matchmaking e trasferimento di conoscenze, Food4CE fornirà anche piani d'azione regionali sviluppati congiuntamente per ciascuna regione partecipante e linee guida politiche transnazionali (CE) per il sostegno alle AFN.
Visita il sito web del nostro progetto per ulteriori informazioni.