W ramach projektu Food4CE powstanie 5 regionalnych i 1 międzynarodowy hub. Celem centrów innowacji jest połączenie podmiotów z różnych sektorów w celu rozwoju AFN w Europie Środkowej. Centra innowacji umożliwią transfer wiedzy między naukowcami, ekspertami biznesowymi, producentami żywności, operatorami logistycznymi i decydentami politycznymi, tworząc w ten sposób unikalną wzajemną ponadnarodową sieć wsparcia dla AFN w Europie Środkowej. Dzięki wsparciu OpenENLoCC centra innowacji pozostaną aktywne również po zakończeniu projektów. Części regionalnych centrów innowacji zostaną zintegrowane z usługami organizacji wspierających firmy (regionalne agencje rozwoju, izby rzemieślnicze, instytucje badawcze lub regionalne centra żywności itp.).
Regionalne centra innowacji przyczynią się do realizacji ogólnego celu promowania transferu wiedzy, współtworzenia innowacji i wspierania ulepszonych sieci AFN w Europie Środkowej.
ORbITaLA (Slovenia)
ORbITaLA Innovation Hub (IH) to dynamiczna platforma zaprojektowana w celu sprostania niektórym z najpilniejszych wyzwań stojących przed alternatywnymi sieciami żywnościowymi (AFN) w Słowenii - cyfryzacji, zaawansowanej logistyce i transporcie. Wspierając współpracę, innowacje i praktyczne rozwiązywanie problemów, centrum innowacji zapewnia zainteresowanym stronom narzędzia i wiedzę potrzebną do sprostania codziennym wyzwaniom związanym z dostarczaniem towarów do klientów.
Dzięki rzeczywistym przykładom najlepszych praktyk, dostosowanym rozwiązaniom i spersonalizowanemu wsparciu, ORbITaLA łączy ekspertów z sektora logistyki i badań naukowych, aby współpracować z alternatywnymi sieciami żywnościowymi (AFN), pracując nad skutecznym sprostaniem tym wyzwaniom. Praktyczne warsztaty, sesje współtworzenia i usługi doradcze są podstawą tego podejścia, zapewniając, że rozwiązania są nie tylko innowacyjne, ale także wykonalne i istotne.
ORbITaLA Innovation Hub dąży do tego, aby stać się wiodącym słoweńskim centrum szkoleniowym i doradczym dla AFN, wspierając ich rozwój na każdym etapie rozwoju i torując drogę do bardziej zrównoważonej i wydajnej przyszłości w łańcuchach dostaw żywności.
Rada doradcza: Agencja Rozwoju Regionalnego Podravje - Maribor; Wydział Inżynierii Lądowej, Inżynierii Transportu i Architektury; Ministerstwo Rolnictwa, Leśnictwa i Żywności; Wydział Rolnictwa i Nauk Przyrodniczych; Izba Rolnictwa i Leśnictwa Słowenii (KGZS) - Instytut Rolnictwa i Leśnictwa Maribor; Spółdzielnia Dobrina; Poczta Słowenii.
Dane kontaktowe
| Lider IH: | RRA Podravje Maribor |
| Adres: | Pobreška cesta 20, 2000 Maribor (Slovenia) |
| Typ: | Zdanie i bezpośrednio |
| Godziny otwarcia: | Zdalnie: każdego dnia. Bezpośrednio: środa, 8:00 – 13:00 |
| Dane kontaktowe: | mag. Danijela Kocuvan, danijela.kocuvan@rra-podravje.si |
Centrum innowacji (Austria)
Austrian Innovation Hub (IH) służy jako dynamiczna platforma łącząca różnych interesariuszy, umożliwiając im wspólne podejmowanie wyzwań i usprawnianie działań poprzez interaktywne rozwiązywanie problemów. Procesy te są zintegrowane z platformą transferu wiedzy (KTP), zapewniając zgodność z szerszymi celami w zakresie innowacji i rozwoju.
Do kluczowych zaangażowanych interesariuszy należą instytucje szkolnictwa wyższego i badawcze, takie jak Forum Ernährung Heute, BOKU i austriacki sektor UAS, a także innowacyjne MŚP i organizacje wspierające biznes, takie jak WKW. Ponadto centrum angażuje władze publiczne na wszystkich poziomach, w tym podmioty lokalne, takie jak Stadtwerke, regionalne odpowiedniki i władze krajowe, takie jak Federalne Ministerstwo Działań w dziedzinie Klimatu, Środowiska, Energii, Mobilności, Innowacji i Technologii.
Wspierając współpracę między tymi sektorami, Austriackie Centrum Innowacji ma na celu stymulowanie zrównoważonych innowacji, wzmacnianie sieci interesariuszy i przyczynianie się do opracowywania skutecznych rozwiązań dla regionu.
Rada doradcza: UAS BFI Wiedeń; ECONSULT; Izba Handlowa; Federalne Ministerstwo Republiki Austrii - departament klimatu, środowiska, energii, mobilności, innowacji i technologii.
Dane kontaktowe
| Lider IH: | University of Applied Sciences BFI Vienna (UAS BFI) |
| Adres: | Wohlmutstraße 22, 1020 Wien (Austria) |
| Typ: | Zdalnie |
| Godziny otwarcia: | Zdalnie: poniedziałek – czwartek, 10:00 – 16:00 |
| Dane kontaktowe: | David Strauß, David.Strauss@fh-vie.ac.at |
Localog (Italy)
Localog Innovation Hub (IH) jest zaangażowany we wspieranie współpracy między alternatywnymi sieciami żywnościowymi (AFN) i innymi zainteresowanymi stronami w celu rozwoju zrównoważonego i odpornego regionalnego systemu żywnościowego. Jego główne cele obejmują zapewnienie ciągłego wsparcia dla sieci AFN w miarę ich rozwoju i ewolucji, a także ułatwianie rozwoju wspólnych inicjatyw i innowacyjnych projektów, które przyczyniają się do długoterminowych zmian systemowych.
W początkowej fazie centrum innowacji skupi się na identyfikacji konkretnych potrzeb AFN, budowaniu zaufania i rozwoju współpracy oraz oferowaniu szkoleń i indywidualnego wsparcia. Będzie działać na rzecz identyfikacji i promowania najlepszych praktyk i innowacyjnych rozwiązań, w szczególności w zakresie logistyki i modeli biznesowych, jednocześnie angażując zainteresowane strony w proces partycypacyjny w celu opracowania kompleksowego regionalnego planu działania.
W dłuższej perspektywie centrum planuje odegrać kluczową rolę w kształtowaniu wspólnej wizji zrównoważonego i odpornego systemu żywnościowego. Będzie nadal zapewniać dedykowane wsparcie dla postępów AFN, pomagając im przezwyciężyć wyzwania i wykorzystać możliwości. IH będzie również priorytetowo traktować opracowywanie i wdrażanie wspólnych inicjatyw i projektów, które jeszcze bardziej wzmocnią regionalny ekosystem żywnościowy, zapewniając długoterminowy wpływ i zrównoważony rozwój.
Rada doradcza: Instytut Transportu i Logistyki (ITL) - Bolonia; Gmina Bolonia; Departament ds. Rolnictwa / Departament ds. Mobilności - Region Emilia Romagna; Food Hub Srl; CAAB Bolonia; Art-ER; Clust-ER Agrifood.
Dane kontaktowe
| Lider IH: | Institute for Transport and Logistics Foundation (ITL) |
| Adres: | Viale Aldo Moro 38, Bologna (Italy) |
| Typ: | Zdanie i bezpośrednio |
| Godziny otwarcia: | Zdalnie: poniedziałek - piątek, 10:00 – 17:00 |
| Dane kontaktowe: | Lorenzo Cello, lorenzo.cello@fondazioneitl.org |
FOOD4Health (Hungary)
FOOD4Health Innovation Hub (IH) jest zaangażowany w zwiększanie konkurencyjności producentów i przetwórców poprzez poszerzanie ich możliwości rynkowych oraz wspieranie większej integracji, cyfryzacji i edukacji. Jego misją jest optymalizacja zarządzania produktami rolnymi w całym łańcuchu dostaw żywności poprzez zaawansowane narzędzia cyfrowe i podejmowanie decyzji w oparciu o dane.
Centrum zapewnia kompleksowy zakres usług, w tym zarządzania danymi, automatyzacji i rozwiązań komunikacyjnych. Wykorzystując te technologie, jego celem jest umożliwienie zainteresowanym stronom podejmowania świadomych, opartych na danych decyzji, zwiększających wydajność i innowacyjność w całym sektorze rolno-spożywczym.
Rada doradcza: Instytut Nauki i Technologii Żywności; CIBUS Hungaricus; Ministerstwo Rolnictwa; Instytut Ekonomiki Rolnictwa; Węgierska Izba Rolnicza; SmileyMed Ltd.; Węgierskie Stowarzyszenie Logistyki, Zakupów i Zarządzania Zapasami.
Dane kontaktowe
| Lider IH: | Hungarian University of Agriculture and Life Science (MATE) |
| Adres: | Villányi út 29-43, H-1118 Budapest (Hungary) |
| Typ: | Zdanie i bezpośrednio |
| Godziny otwarcia: | Zdalnie: każdego dnia Bezpośrednio: piątek, 8:00 – 13:00 |
| Dane kontaktowe: | Géza Hitka, PhD, Hitka.geza@uni-mate.hu |
PULS Innovation Hub (Poland)
PULS Innovation Hub (IH) zajmuje się stymulowaniem innowacji i zrównoważonego rozwoju w sektorze rolno-spożywczym poprzez podejmowanie kluczowych wyzwań i możliwości. Jego cele obejmują opracowywanie kompleksowych biznesplanów - przeprowadzanie analiz rentowności, optymalizację intensywności produkcji – optymalizacji produkcji lub przechodzenia na bardziej ekologiczne praktyki - oraz ocenę poziomu zrównoważenia rozwoju gospodarstw. Ponadto centrum koncentruje się na ocenie i redukcji kosztów logistycznych w celu zwiększenia wydajności krótkich łańcuchów dostaw żywności.
Głównym celem centrum innowacji jest identyfikacja mocnych i słabych stron gospodarstw działających w ramach krótkich łańcuchów dostaw żywności. Analizując ich dynamikę, centrum ma na celu poprawę ogólnej wydajności, wzmocnienie roli krótkich łańcuchów dostaw w sektorze rolno-spożywczym i zwiększenie ich konkurencyjności. Kluczowym priorytetem jest wspieranie większej integracji i współpracy między zainteresowanymi stronami zaangażowanymi w krótkie łańcuchy dostaw, tworząc bardziej spójny i odporny ekosystem.
Rada doradcza: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu; Łukasiewicz -PIT; Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego; AgroIntegracja Sp z o.o.; Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi Urzędu Marszałkowskiego Województwa Wielkopolskiego; Przedstawiciel Gospodarstw Doświadczalnych należących do Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu; Bank of Credit Agricole; CSCMP - Rada Profesjonalistów Zarządzania Łańcuchem Dostaw; Fresh Logistics Polska; Top Farms.
Dane kontaktowe
| Lider IH: | Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu (PULS) |
| Adres: | Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań (Poland) |
| Typ: | Zdalnie |
| Godziny otwarcia: | Zdalnie: poniedziałek (12:00-14:00) i środa (10:00-12:00) |
| Dane kontaktowe: | Alina Nowotarska, alina.nowotarska@up.poznan.pl |
Food4CE TIH
Celem Transnational Innovation Hub jest ułatwienie wymiany wiedzy i wsparcia między uczestniczącymi krajami. Działając jako platforma współpracy, umożliwia dzielenie się doświadczeniami, najlepszymi praktykami i potrzebami ponad granicami krajowymi, zwiększając zbiorową wiedzę. Ponadto hub wspiera unikalną sieć wzajemnego wsparcia, zachęcając do współpracy między regionalnymi hubami z różnych krajów w celu sprostania wspólnym wyzwaniom, dzieli się spostrzeżeniami i dąży do poprawy ogólnej funkcjonalności sieci AFN w Europie Środkowej. Promując integrację i współpracę, hub łączy interesariuszy z różnych krajów, wspierając szerszą perspektywę i przyjmowanie innowacyjnych rozwiązań na skalę ponadnarodową.
Dane kontaktowe
| Lider TIH: | OPEN ENLoCC |
| Adres: | Avenue Louise 146, 1050 Bruxelles (Belgium) |